Bài viết
Ẩm thực đảo Minh Châu Quan Lạn
Th10
Bãi biển Minh Châu không chỉ nổi tiếng là một hòn đảo xinh đẹp với thiên nhiên hoang sơ hòa quyện với những bãi cát dài được tô mình với nước biển trong xanh mà ẩm thực đảo Minh Châu còn rất độc đáo, hương vị không có nơi nào giấu được
Tu Hài
Tu hài có tên gọi khác là trai vòi, ốc vòi hay ốc vòi voi, thân mềm sống trong vỏ 2 mảnh, là một loài động vật nước mặn vô cùng quý hiếm và có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Hải Sâm
Cầu Gai
Cầu Gai là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, và rất tốt cho sức khoẻ. Cầu Gai lớn hết cỡ chỉ bằng cái bát con, và xung quanh nó rất nhiều gai, cầm không cẩn thận là bị gai đóng mất tay. Món Cầu Gai rất được ưa chuộng nhất đó Cầu Gai rim, Cầu Gai rán trứng, cháo Cầu Gai & Cầu Gai nướng.
Sá sùng
Sá sùng là loài món ăn hải sản quý hiếm và rất đắt sống ở các bờ biển cát. Sá Sùng có thể sử dụng như 1 vị thuốc bồi bổ thể chất & làm vị thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau.
Sá sùng ở đảo Minh Châu trở thành một đặc sản hấp dẫn lôi cuốn đối với những du khách khi đặt chân tới đảo đều thích món ăn này. Tuy nhiên vì có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều công dụng đối với sức khỏe nên sá sùng hơi đắt so với những món ăn khác.
Ốc Móng tay xào chua ngọt
